孩子最馋这碗饭,有饭有菜,简单好做,干净卫生,比外卖营养多了,最起码食材新鲜,卫生能得到保证”
食材
1
鸡胸肉 1块
2
青椒 1个
3
胡萝卜 半个
4
米饭 1碗
5
水 12克
6
盐 2
7
红烧酱油 10克
方法/步骤
1
鸡胸肉对半切开分成2块薄的鸡排
2
照烧腌肉粉1比1加入水调好备用
3
把鸡排放入腌肉调料里腌制30分钟
4
青椒切小块,胡萝卜去皮切圆片,用花朵形状的模具印出形状
5
烧一锅热水,滴几滴油放入盐融化,放入青椒和胡萝卜片焯水煮熟
6
重新加热锅下油,放入腌好的鸡排中小火煎熟
7
加入红烧酱油让鸡排均匀的上色
8
鸡排煎熟后切成小块,盘子里放上一碗米饭,把切好的鸡排铺到米饭上,放上青椒和胡萝卜片装饰一下。