是看了微博小烤鸡的制作受到的启发～
食材
1
鸡腿 1个
2
胡萝卜 适量
3
西兰花 适量
4
鸡蛋 半个
5
酱油 3勺
6
盐 半勺
7
料酒 4勺
8
蜂蜜 3勺
9
玉米淀粉 适量
10
孜然粉 适量
步骤/方法
1
去骨保留鸡皮的完整度，小心地用剪刀把筋腱剪断，把鸡骨头抽出来
2
用牙签在鸡皮上一些戳洞洞，再放入上述调料与鸡腿肉抓匀，腌制20分钟
3
把西兰花和胡萝卜放入沸水中焯熟捞起，鸡蛋煮熟切半
4
这个步骤忘记拍照了。热锅放油，小火先煎鸡皮那面，煎至微黄翻面。再倒入剩下的调料汁，中火收汁。
5
放凉切片
6
按照自己喜好，怎么好看怎么摆～然后拍照发说说