这个糖醋排骨做起来很简单，喜欢酸酸甜甜味道的懒人不要错过0，碟子不是很好看大家可以忽略
食材
1
排骨 1条
2
浙江红醋 半瓶（大瓶的）
方法/步骤
1
把已经切好的排骨洗净捞起，用手压一压把多余的水压出来
2
然后放点姜片、蒜、油、盐、酱油、半勺子或一勺子生粉（玉米粉）跟排骨搅拌均匀，腌制半小时
3
下锅的时候放多点油煎（或者油炸），把排骨煎至金黄色
4
然后把锅中多余的油倒出，把一瓶大瓶装的浙江红醋倒入半瓶
5
跟排骨一起煮至醋减少三分之一，然后开始加白砂糖，调至个人认为适合的酸甜度
6
最后煮至排骨有点黏稠即可，可根据自己喜欢煮干一点或者多汁一点
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