这道菜是比较简单的调味，好在色彩艳丽。
食材
1
黄耳 适量
2
杏鲍菇 适量
3
毛豆 适量
4
豆干 适量
5
青红椒 适量
6
盐 适量
7
糖 适量
8
味精 适量
方法/步骤
1
黄耳因为一般南货店是没有买痕怕泰的，可爷蹲以换黑木耳。
2
都切丁，尽量大小一致。
3
杏鲍菇和豆干必须油锅里炸了才好吃。
4
油锅里先下毛豆炒熟，再下黄耳和青红椒。
5
加入炸好的杏鲍菇和豆干，www.ygrg6899.com加盐糖味精调味，稍微勾芡就好。
6
再来个成阅争品图。
注意事项
使用的厨具：炒锅
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