猪肉炒韭菜,赶紧来试试吧
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
肉切薄片
2
3
放入料酒、淀粉、盐、酱油、蚝油、姜、蒜,拌匀放冰箱保鲜个小时,有时间最好多腌一会那样肉容易入味。
4
韭菜切段,如果喜欢吃韭菜的话可以多放点。
5
油不要太热下老干妈辣酱、炒香再下腌好的猪肉。
6
肉炒至变色即可
参见步骤 适量
肉切薄片
放入料酒、淀粉、盐、酱油、蚝油、姜、蒜,拌匀放冰箱保鲜个小时,有时间最好多腌一会那样肉容易入味。
韭菜切段,如果喜欢吃韭菜的话可以多放点。
油不要太热下老干妈辣酱、炒香再下腌好的猪肉。
肉炒至变色即可