放假没事情做，学做饼干，就当做练练手，以下是我第一次做饼干的方法，希望对你有帮助
食材
1
鸡蛋 2个
2
低筋面粉 适量
3
黄油 适量
4
小苏打 适量
5
糖 适量
6
食用油 适量
7
水 适量
8
擀面杖 1件
9
烤箱 1个
10
牙签 1件
做法步骤
2
在解冻黄油的时候，低筋面粉过筛备用
3
将油，鸡蛋、糖、小苏打放在一个盘里一起搅拌均匀
4
加入黄油
5
搅拌好之后，加入过筛好的低筋面粉
6
加入适量的水，搓成一个面泉牢团
7
用保鲜膜缠好，放15-30分钟
8
用擀面杖将艺颂面团擀成6mm的薄片
9
用刀切成三角形，正方形， 星形，心形等形状
10
用牙签在上面扎孔，放入烤箱，烤新央扯10分钟左右，就可以食用了