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八宝粥做法的秘诀

现在的八宝粥的配料是依个人口味而定的,一般的有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等。 其他还有自选辅料的扁豆、红枣、桂圆、山药、百合,枸杞子、薏米、小米、其他豆类等。要说“八宝粥”其实算是主食,而不是菜肴,但是呢,“八宝粥”是最简单,也是最能做成功的菜肴,不需要考验你的刀工和火候把握,只要细心一点,美味就会在自己手中诞生。
食材
1

绿豆 10

2

红枣 10

3

花生 10

4

红腰豆 10

5

枸杞 10

6

黑米 10

7

川贝 10

8

紫米 10

9

糯米 10

10

莲子 10

11

桂圆 10

12

百合片 10

13

葡萄干 10

方法/步骤
1

准备做八宝粥的材料(红豆提前泡一晚上)

2

将所有材料,混合一起洗净,细砂糖除外

3

将洗净的八宝粥材料,倒入面包机桶内,再加入细砂糖

4

加入1000毫升的清水

5

然后将面包桶装上面包机内

6

开启面包机的八宝粥功能,默认1个半小时

7

1个半小时结束后,八宝粥就做好了,很浓稠

注意事项
1

水加入1000毫升,不要加过多的水,以至于稀。

2

水加入1000毫升,不要加过少的水,以至于浓稠。

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