现在的八宝粥的配料是依个人口味而定的,一般的有大米、花生、绿豆、红豆、莲子等。 其他还有自选辅料的扁豆、红枣、桂圆、山药、百合,枸杞子、薏米、小米、其他豆类等。要说“八宝粥”其实算是主食,而不是菜肴,但是呢,“八宝粥”是最简单,也是最能做成功的菜肴,不需要考验你的刀工和火候把握,只要细心一点,美味就会在自己手中诞生。
食材
1
绿豆 10
2
红枣 10
3
花生 10
4
红腰豆 10
5
枸杞 10
6
黑米 10
7
川贝 10
8
紫米 10
9
糯米 10
10
莲子 10
11
桂圆 10
12
百合片 10
13
葡萄干 10
方法/步骤
1
准备做八宝粥的材料(红豆提前泡一晚上)
2
将所有材料,混合一起洗净,细砂糖除外
3
将洗净的八宝粥材料,倒入面包机桶内,再加入细砂糖
4
加入1000毫升的清水
5
然后将面包桶装上面包机内
6
开启面包机的八宝粥功能,默认1个半小时
7
1个半小时结束后,八宝粥就做好了,很浓稠
注意事项
1
水加入1000毫升,不要加过多的水,以至于稀。
2
水加入1000毫升,不要加过少的水,以至于浓稠。
上一篇:家常营养八宝粥的做法
下一篇:八宝粥怎么熬好喝