猪肉炖土豆简单做法
食材
1
猪肉 500g
2
土豆 500g
3
食用盐 适量
4
大蒜 适量
5
花椒 适量
6
八角 适量
7
陈皮 适量
8
生姜 适量
9
生抽 适量
10
香菜 适量
11
食用油 适量
方法/步骤
1
土豆去皮切滚刀块，用水泡五分钟，可以去掉部分淀粉
2
先把猪肉切块放入冷水锅里面煮，然后把浮在表层的血沫子打掉。捞出猪肉沥水。
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猪肉 500g
土豆 500g
食用盐 适量
大蒜 适量
花椒 适量
八角 适量
陈皮 适量
生姜 适量
生抽 适量
香菜 适量
食用油 适量
土豆去皮切滚刀块，用水泡五分钟，可以去掉部分淀粉
先把猪肉切块放入冷水锅里面煮，然后把浮在表层的血沫子打掉。捞出猪肉沥水。