简单易学的水煮肉片做法，猪肉薄片吸满汤汁，各种香料的加入使味道富有层次，让我们看看怎么做的吧。
食材
1
猪肉 500g
2
油 20g
3
盐 10g
4
鸡精 10g
5
淀粉 50g
6
葱花 20g
7
火锅底料 50g
8
姜丝 20g
9
辣椒 20g
方法/步骤
1
猪肉改刀切成片。
2
起锅加油，放葱，姜，辣椒爆香。
3
加入火锅底料，水，鸡精，猪肉，盐煮制。
4
盛出装盘即可。
5
总结如下。
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