家里的剩饭不知道怎么处理？炒啊，汤泡啊都是好办法。来来来，今天娃娃跟大家分享下妈妈牌炒饭的做法，吃完会很怀念哦~
食材
1
剩饭 适量
2
鸡蛋 2个
3
葱 2根
4
火腿肠 1根
5
青菜 适量
6
胡萝卜 1/3个
方法/步骤
1
先将葱、青菜、火腿肠、胡萝卜切小粒状备用，鸡蛋打散。
2
锅里倒入食用油烧热，放入鸡蛋液翻炒至金黄色，葱花倒入锅里翻炒。
3
将剩下的食材全部倒进锅里，翻炒几分钟，至米饭完全散开成一粒粒的状态，放盐和鸡精再翻炒一分钟。
4
盖上锅盖，闷30秒，关火，再闷30s，这样蛋炒饭就有点点焦焦的口感啦。
5
OK，完成~
注意事项
1
这里食材的量和种类可以自由选择，口味也可根据个人喜好加入老干妈之类的酱料。
2
我是娃娃眼你的笑，谢谢支持。
上一篇：茶盘上的茶碗如何放置
下一篇：挑选陶瓷餐具的小窍门