今天给大家介绍下白菜烩豆腐的做法，一起看看吧！
食材
1
杭白菜 200克
2
豆腐 1块
3
胡萝卜 1根
4
香菇 5朵
5
黑木耳 50克
6
鸡胸肉 1块
7
姜片 3片
8
红尖椒 2个
9
蚝油 1勺
10
酱油 1勺
11
盐 少许
12
糖 适量
方法/步骤
1
鸡胸肉切薄片，用1勺酱油、1勺蚝油、少许胡椒粉和1勺淀粉拌匀腌制一会
2
白菜洗净，胡萝卜洗净去皮切片，黑木耳和香菇泡发后洗净，香菇切成1/4大小，豆腐切厚片煎成金黄，蒜切粒，姜切片
3
油锅5成热，炒香鸡胸肉片
4
加入姜片和蒜粒炒香。
6
加入杭白菜炒软变色，加入1勺酱油，1茶勺糖和1茶勺盐炒1分钟。
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