炎炎夏日没有食欲，来一碗营养美味的鸡蛋凉面吧
食材
1
挂面 适量
2
鸡蛋 两个
3
黄瓜 一根
4
蒜 1头
5
醋 适量
6
味极鲜酱油 适量
7
盐 适量
8
香油 适量
方法/步骤
1
先将鸡蛋打发
2
放入锅中煎成鸡蛋饼
3
锅中烧上水
4
待水快开时加入挂面，锅开以后焖5分钟
5
将挂面捞出放凉水中
6
将蒜捣烂，捣蒜时将盐放足，一会拌凉面时就不用放盐了
7
将鸡蛋饼切丝，黄瓜擦成丝
8
放入醋，味极鲜酱油，蒜泥搅拌均匀，一盘美味又营养的鸡蛋凉面就做好了
注意事项
面要凉了以后在拌，面不凉就拌的话蒜就变味了
上一篇：现代汽车瑞奕座椅如何调整
下一篇：如何制作一枚萌哒哒的小鸡书签