几乎没有其他的植物类食物像金黄的小米一样含有如此多的铁,一份小米粥能够满足10岁以内的孩子一天对铁的需要的一半,这对造血喝大脑发育很重要,而且,小米里还富含能够使牙齿健康和骨骼强健的氟化物,此外还有许多镁和维生素。
食材
1
小米 适量
2
面粉 适量
3
香葱 少许
4
盐 少许
5
黑芝麻 少许
方法/步骤
1
小米洗净晾干,用研磨器打成小米面,加入适量面粉,和成面团,制作成面条。
注意事项
最好用橄榄油,口感会更好。
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小米 适量
面粉 适量
香葱 少许
盐 少许
黑芝麻 少许
小米洗净晾干,用研磨器打成小米面,加入适量面粉,和成面团,制作成面条。
最好用橄榄油,口感会更好。