怎么炒土豆丝好吃呢?现在走到哪里桌上都有土豆丝,各种各样的吃法都有,可是要吃一盘好吃的土豆丝有点难
食材
1
土豆 一个半
2
酱油 1
3
味精 1勺
4
醋 1
方法/步骤
1
把土豆切丝,放在水里泡五分钟,用漏勺捞出来。
2
把辣椒,小葱,大蒜各切好。
3
锅里面放油过4分钟把大蒜放油。立刻放土豆丝,然后用勺搅翻,记得30秒搅一次。中间放盐,味精,酱油,醋。
注意事项
1
小葱一定最后放
2
一定要土豆丝成黄色,但是不粘锅
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