家常早餐，潮州牛肉丸爽口弹牙，很好吃
食材
1
米饭 150g
2
牛丸 5粒
3
胡萝卜 100g
4
油 3g
5
盐 2g
6
生抽 3g
7
姜 5g
8
葱 1g
方法/步骤
1
准备材料
2
胡萝卜和牛肉丸切成丁，切姜末和葱花
3
热锅入油
4
加入姜末爆香
5
加入胡萝卜
6
加入牛肉丸同炒至熟
7
加入米饭，边炒边将结块的饭团压松散
8
加入盐和生抽
9
加入葱花，炒匀便可
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