菠菜饼的做法，味道很赞
食材
1
菠菜 100g
2
面粉 半斤
3
大蒜 5g
方法/步骤
1
准备食材 ，将菠菜、大蒜、面粉分别准备好，待用
2
将菠菜洗净，入锅，焯一遍，再切碎，将大蒜剁碎，放盐等调料，搅拌
3
将面粉兑水，醒面，做成面团，压成扁扁的，再将菠菜放入
4
平底锅中倒油，将压成饼状的饼放入，慢慢小火煎
5
两面都要煎至微黄，及时补充油哦，不要大火！
6
时机到了，就可以出锅了，但是我煎的比较久了，所以焦了一点点，不开心了
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