都说抹茶蜜豆是最佳的夫妻档，抹茶的微微清苦，淡淡的茶香配上香甜软糯的蜜豆，碧绿与深红带来的美味，给味觉带来难以抵挡的诱惑。
食材
1
高筋粉 260克
2
酵母 3克
3
盐 3克
4
糖 40克
5
鸡蛋 1个
6
牛奶 155克
7
抹茶 10克
8
黄油 30克
9
蜜豆 适量
步骤/方法
1
将主料混合揉至扩展阶段加入黄油。
2
揉至完全阶段。
3
盖上发酵。
4
用手按压不回缩不下陷就是发酵完成。
5
排气滚圆，松弛15分钟。
6
将面团擀开，宽度对照吐司盒的宽度。
7
码上蜜豆。
8
卷起放入模具。
9
烤箱放入一碗热水，启动发酵模式45分钟。
10
发酵好后盖上吐司盖。
11
180度上下火40分钟。
上一篇：抹茶蜜豆土司的制作做法
下一篇：抹茶豆沙面包卷