光吃白馒头无味,于是决定做个原味馒头丁,大葱、西红柿,再配点豆角丁、青椒丁,颜色还不错哦!
食材
1
馒头 2个
2
豆角 2根
3
西红柿 1个
4
大葱 1小段
5
油 适量
6
青椒 1/3个
7
盐 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
馒头切丁备用。
2
豆角切丁备用。
3
西红柿切小块备用。
4
大葱切碎、青椒切丁备用。
5
锅内倒油热油。
6
油冒烟倒入葱花、辣椒丁,快速搅拌。
7
有香味溢出倒入豆角丁、西红柿块翻炒,可加入适量水。
8
西红柿汤汁溢出倒入馒头丁,并不断翻搅。
9
撒入盐、味精翻搅,美味的馒头丁完成。