冷冻水饺煮起来要么很容易皮破,要么就煮不熟,那么怎么煮才能煮熟有不破皮呢?西面给大家说一下
工具/原料
冷冻水饺
方法/步骤
1
锅内放入适量的水,用火或者电烧水至发出声音,或者锅内壁有泡泡的时候(大概30-40度的时候)
2
把准备好的冷冻水饺倒入锅内
3
可以放适量的盐,同时勺子贴着锅边充分搅拌,防止饺子粘锅
4
等到锅内的水开了之后,饺子几乎也完全解冻了
6
到饺子鼓起来漂浮在水上面,就可以出锅吃了
注意事项
1
冷冻水饺一定要温水下锅
2
饺子下过之后,锅盖不要盖
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