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欧尼酱
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番茄土豆肥牛卷怎么做?
准备食材:土豆、番茄、肥牛卷、食用油、葱蒜末、生抽、蚝油、黑胡椒粉、葱花和番茄酱。先把土豆去皮切丁,番茄也去皮切丁,肥牛卷放入沸水中焯水1分钟盛出。锅中放葱蒜炒香,再放番茄炒出汁水,加土豆焖煮10分钟左右。再开盖放入生抽、蚝油和番茄酱搅匀,倒入开水焖煮至汤汁浓郁,加肥牛卷和黑胡椒粉,撒上葱花点缀即可出锅。
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