丝瓜，可以有很多吃法，清炒、凉拌、炖汤，今天给大家带来的是超好喝的丝瓜鸡蛋汤，一口气喝了两碗，真的是太美味了。
食材
1
丝瓜 2根
2
鸡蛋 3个
3
食盐 少许
4
老抽 少许
丝瓜鸡蛋汤
1
丝瓜洗干净、鸡蛋3个打成鸡蛋液、少许葱花。
2
丝瓜去皮，切成条状。
3
炒锅放入食用油，油开加入丝瓜条翻炒。
4
然后加水，开始煮。
5
水开时，把鸡蛋液打到锅中，然后把葱花撒进去。出锅前，加入少许食盐和老抽，淋入几滴香油。
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清爽可口的丝瓜鸡蛋汤就做好啦，真的非常好喝，做法简单、营养美味。
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