今天分享个土豆丝卷饼的简单做法。
食材
1
面粉 100克
2
土豆丝 20克
3
食用油 3毫升
4
辣椒酱 适量
方法/步骤
1
倒入面粉，加水，和成面团
2
将面团切成一段一段
3
按压成饼
4
用食用油在面团表面刷匀
5
把另一半放上去，之后，擀成薄饼
6
倒入食用油，刷匀，放入薄饼
7
煎至两面金黄
8
揭开面饼倒入1个鸡蛋
9
中火煎1分钟
10
用辣椒酱在面饼表面刷均匀
11
放入20克土豆丝
12
卷起来
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