丝瓜炒肉的家常做法
食材
1
丝瓜 2根
2
猪肉 50克
3
油 3匙
4
盐 半匙
5
酱油 1匙
6
蚝油 半匙
方法/步骤
1
先把猪肉清洗干净，然后用刀切成小丁
2
然后把丝瓜去掉花，去掉蒂，清洗干净
3
用刀把丝瓜切成薄片，如果是很粗的丝瓜再对半切一下
4
锅中加入油，烧热，然后放入花椒
5
再下入切好的肉开始翻炒
6
然后放入酱油等调料，再翻炒一下
7
再下入切好的丝瓜，翻炒，一直到丝瓜变色
8
最后我们加入蚝油，盐等调料，再煮十分钟左右
注意事项
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