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麻酱油麦菜怎么做

上个周末单位开了一天半的运动会,正好赶上风大日好,再加上在室外喝不上水,这周一上班,就觉得口干舌燥,满嘴起泡,看到油腻腻的东西就没有食欲,上菜市场特意买了一些绿叶蔬菜凉拌着吃。要说这绿叶的蔬菜里,啥菜做起来最简单,我觉得就是这道麻酱油麦菜啦,5分钟,只要5分钟,你就可以搞定。
工具/原料
1

原料:油麦菜一棵

2

​调料:麻酱一大勺,盐、鸡粉凉、开水各适量

 

方法/步骤
1

油麦菜洗净沥水,切成6公分左右的长段。

2

取其中的一片叶子,找图卷起来,摆放在盘子里。

3

碗中放入麻酱,倒入适量的凉开水稀释,加入盐和鸡粉搅拌均匀,倒在油麦菜上即可。

注意事项

讲究造型的可以照上面的样子卷成卷摆放,如果觉得麻烦,尽可以象下一幅图一样,切吧切吧,直接放进盘子里。

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