莲子银耳羹是大家都喜欢的羹，可你知道如何去做这莲子银耳羹吗？不知道没关系，下面我们就来一起看看吧。
食材
1
银耳 适量
2
红枣 适量
3
莲子 适量
4
枸杞 适量
5
冰糖 适量
方法/步骤
1
先将银耳用温水泡发，去掉底部黄色的部分掰成小朵。
2
红枣去核备用。
3
莲子加银耳一起加入锅中。
4
一次加入足量的水，开火煮一个半小时左右。
5
加入去核的红枣和枸杞，再加入几颗冰糖。
6
继续熬煮一个小时左右即可。
上一篇：糯米银耳莲子粥做法介绍
下一篇：莲子百合糊的做法