在这个吃货横行的时代，越来越的人对可口的甜点越来越感兴趣，其中香甜的红丝绒纸杯蛋糕吸引着很多人，接下来将为大家介绍其制作方法。
食材
1
鸡蛋 3个
2
低筋粉 90克
3
红曲粉 8克
4
可可粉 3克
5
白砂糖 90克
6
黄油 26克
7
纯牛奶 40克
8
淡奶油 适量
方法/步骤
1
鸡蛋、白砂糖隔水加热至手温。
2
纯牛奶、黄油隔水融化。
3
红曲粉、可可粉、低筋粉混合过筛。
4
鸡蛋打发至纹路不易消失。
5
筛入混合的粉类。
6
搅拌细腻至无颗粒状。
7
倒入融化的黄油和牛奶，拌匀。
8
模具中提前放入纸杯，挤入面糊。
9
将模具轻震几下。
10
放入140度烤箱，烘烤22分钟。
11
淡奶油加白砂糖打发至裱花状态。
12
晾凉后裱花，样式随意。
13
美味的红丝绒纸杯蛋糕制作完成。