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自制火龙果鸡蛋煎饼

一只火龙果太大总是一次吃不完,留下一次吃也不新鲜了,今天来试试煎个鸡蛋饼把它消耗掉。
食材
1

火龙果 1个约170克

2

鸡蛋 1个

3

面粉 约35克

方法/步骤
1

火龙果➕鸡蛋➕面粉

2

火龙果和鸡蛋放入料理机打碎;

3

加入面粉搅拌均匀;

4

不粘锅刷油,舀一勺面糊放入锅中,小火慢煎,不能太热,会糊;

5

卷成小卷,完成了;

6

成品图来啦

注意事项

也可换成白色火龙果

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