最家常的炒法,一学就会
食材
1
芹菜 适量
2
肉 适量
3
盐 适量
4
油 适量
5
生粉 适量
方法/步骤
1
芹菜洗干净,切成小段备用,肉洗干净,切成肉丝备用
2
用适量的生粉放入肉里。搅拌均匀,备用
3
热锅冷油,当油8成热的时候,放入芹菜。来回翻炒
4
芹菜快熟的时候,再放入肉丝,来回翻炒
5
大概两分钟,就可以起锅上桌了
注意事项
1
肉炒的时间不宜过长,不然容易老
2
芹菜摘的时候把经去掉,口感好
上一篇:看完就会的日式叉烧
芹菜 适量
肉 适量
盐 适量
油 适量
生粉 适量
芹菜洗干净,切成小段备用,肉洗干净,切成肉丝备用
用适量的生粉放入肉里。搅拌均匀,备用
热锅冷油,当油8成热的时候,放入芹菜。来回翻炒
芹菜快熟的时候,再放入肉丝,来回翻炒
大概两分钟,就可以起锅上桌了
肉炒的时间不宜过长,不然容易老
芹菜摘的时候把经去掉,口感好