现在菜花特别便宜，今天小编用大酱炒的菜花特别美味，有兴趣的朋友可以试一下。
食材
1
菜花 1棵
2
油 适量
3
大酱 适量
4
醋 适量
方法/步骤
1
首先把菜花洗净，弄成小朵
2
锅中加入适量的油烧热
3
转小火，然后放入酱，开始炸，爆香
4
然后放入切好的菜花翻炒
5
一直到菜花变色以后
6
再加入适量的水和醋，还有其它调料，再翻炒一下
7
等水收完就可以出锅了
注意事项
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