一碗酥脆的炸酥肉，解决了懒癌人士不愿做复杂菜的愿望，只要几分钟，简单的料理同样让你拥有满足的感觉，快快学起来吧，各位。
食材
1
猪肉 一块
2
鸡蛋 一个
3
油 一些
4
胡椒粉 一勺半
5
面粉 半杯
6
淀粉 一勺
7
生抽 两勺半
8
盐 半勺
9
蒜末 少许
方法/步骤
1
先将猪肉切成条状，然后放入碗里。加入鸡蛋、淀粉、面粉、胡椒粉、生抽、盐、蒜末搅拌。
2
在锅里倒入足够的油，将搅拌后的肉条用筷子一块块放入锅里炸，翻面至两面都煎炸成深金黄色。
3
捞出放两分钟复炸，中火复炸个一分钟后装盘便可。
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