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8寸培根水果披萨

试过很多披萨配方,结合个人口味,制成自己喜欢的配方,厚厚软软的饼底,培根的咸香配上蔬菜水果的甜香,美味不可挡
食材
1

玉米粒 100g

2

胡萝卜丁 100g

3

培根切碎(火腿) 2片

4

水果丁 适量

5

番茄酱 适量

6

马苏里拉芝士碎 适量

方法/步骤
1

用水把玉米粒和胡萝卜丁煮十分钟。培根(火腿)、水果切碎备用

2

用叉子把饼底中间叉许多小洞,周边不用叉

3

垫吸油纸,装进披萨盘,然后整个饼底刷上番茄酱,周边都要刷到

4

在饼底中间铺上一层薄薄的芝士

5

铺上玉米胡萝卜丁培根丁(火腿丁)

6

铺上一层芝士(这里的芝士可以铺厚点,拉丝效果更好)加水果丁(我用的芒果丁)待饼底松弛,根据气温决定时间,饼底微发即可进烤箱

7

烤箱中层180度烤十五分钟出炉。

注意事项
1

温度和时间仅供参考,可根据个人烤箱温度调整

2

喜欢脆底的可适当增加烤箱的温度或时间。

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