蒜苗回锅肉怎么做?相信很多朋友们也遇到过这种类似的问题,那么对于这类问题如何解决呢?下面就把解决这种问题的方法给大家分享一下,希望可以帮助到大家。
食材
1
五花肉 200g
2
蒜苗 100g
3
葱段 10g
4
姜片 10g
5
蒜 10g
6
糖 10g
7
豆瓣酱 10g
8
花椒 10g
方法/步骤
1
蒜苗切段。
2
蒜切碎。
3
水中放入五花肉。
4
加入姜片。
5
加入花椒。
6
加入葱段。
7
煮30分钟后捞出切片。
8
锅中倒油。
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油热后加入蒜、姜。
10
加入肉片。
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加入豆瓣酱、盐。
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加入糖。
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翻炒均匀。
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倒入蒜苗即可。
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成品如图。
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总结如下。