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凉拌面筋的做法

那面筋,虽其貌不扬,但看着朴实本分,正合了咱的胃口!
工具/原料

原料:面筋

调料:生抽,麻油,蒜蓉,芝麻酱,糖,盐,鸡精,葱

​ 

方法/步骤
1

面筋用水洗干净,沥干水份

2

用手撕碎备用

3

把水烧开后加一小勺盐搅拌溶解

4

​把撕好的面筋碎倒入

5

煮熟捞出沥干水份

6

​根据个人口味调入生抽,麻油,蒜蓉,芝麻酱,糖,盐,鸡精,洒上少许葱花即食

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