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爆炒腰花的做法

腰子是补肾的良好食材,针对长期亏空身体,身体虚弱的人多吃有助于改善身体。
食材
1

腰子 适量

2

葱 适量

3

姜 适量

4

蒜 适量

5

料酒 适量

6

食用油 适量

7

食盐 适量

8

生抽 适量

方法/步骤
1

腰子洗好,表面用刀划开,切好备用。

2

把切好的腰花放入盆中,加入葱姜蒜,料酒腌制10分钟。

3

葱姜蒜洗干净切好。

4

起锅加油,油热后放入葱姜蒜,翻炒均匀。

5

放入腌制好的腰花,翻炒,加入食盐,生抽。

6

翻炒5分钟出锅即可。

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