^味道美美哒^
食材
1
牛里脊 300克
2
洋葱 小半个
3
藕 小半节
4
胡萝卜 一小根
5
芹菜 少许
6
生粉 一茶勺
7
普通面粉 三汤勺
8
盐 少许
9
白糖 少许
10
料酒 少许
11
酱油 少许
方法/步骤
1
将材料洗净，控干水份，时蔬切碎，牛肉切细粒
2
所有材料混合搅拌均匀
3
取适量步骤2混合的牛肉，在手中摊成饼，平底锅放油中小火煎至两面金黄有点焦黄
4
盘中放两张厨房纸，吸取多余油份，香气浓郁的牛肉饼出锅
上一篇：弥漫在记忆中的酥香——酥皮牛肉饼
下一篇：普通家常炖鲤鱼