“我家草鱼从来不红烧，不煎不炒不加一滴水，这样做的鱼一天3顿都吃不腻。”
食材
1
草鱼 500克
2
青红椒 50克
3
奥尔良腌料 适量
4
生抽 适量
5
料酒 适量
6
蚝油 适量
方法/步骤
1
草鱼切块，加入奥尔良腌料、料酒、生抽、蚝油，抓匀腌制10分钟
2
电饭锅倒入少许油，铺姜片、洋葱、金针菇，倒入鱼块和腌料
3
倒半瓶啤酒，盖盖煮20分钟
4
撒上青红椒
5
家常炖草鱼做好啦
6
快来尝一尝吧！
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