香煎瑞士汁三文鱼,用的香煎的做法,比较简单,口感是甜甜咸咸的。也很美味。我家孩子很爱吃。三文鱼营养丰富,特别适合正在发育期的孩子吃。
食材
1
三文鱼 1块
2
甜酱汁 2汤匙
3
瑞士汁 2汤匙
4
粟米粉 适量
方法/步骤
1
三文鱼洗干净用厨房纸吸干水份。
2
我们可以抹一层粟米粉在鱼面。
3
准备一碗酱汁,瑞士汁2汤匙加入甜酱汁2汤匙。拌匀备用。
4
热锅下少许油,三文鱼会出油,所以油不必太多,然后将鱼放入煎。
5
看到底部变白色就翻另一面煎。不要一直翻动。
6
把两面煎到金黄色后下葱花。
7
倒入调好的酱汁,煮开就好了,不用收汁。