甜口绵密的烤梨搭配香酥的果仁，形成浓郁甜软的口感。再搭配些酸奶冰激凌，平衡下甜的口感，不失为一道别有特色的水果甜品。
食材
1
梨 （啤梨）2个
2
核桃仁 30克
3
杏仁 30克
4
冰淇淋 （酸奶）1小盒
5
肉桂粉 1茶匙
6
蜂蜜 2茶匙
7
干邑 2茶匙
步骤/方法
1
主要材料备齐；
2
在烤盘中放上核桃仁和杏仁；
3
美的烤箱预热到150度，放入核桃仁，中层，上下火，烤6分钟取出晾凉，擀碎待用；
4
啤梨洗净后对切成凉拌，挖去梨核，在梨的碗状小坑中各填入半茶匙蜂蜜并均匀的撒上肉桂粉；
5
美的烤箱预热到160度，放入梨烤15~20分钟；
6
待梨烤好后装盘，撒上核桃碎和杏仁碎，并配上一勺酸奶冰淇淋，加一茶匙干邑即可。
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