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自制皇烤烤官烧烤酱

又到夏天,正是烧烤的季节。
食材
1

花生仁 15g

2

白芝麻 5g

3

老抽 1汤勺

方法/步骤
1

备好材料从左到右依次为:自制番茄酱、黄豆酱、芝麻、花生、五香粉、孜然粉、油、盐、糖、老抽和生抽。

2

将5克芝麻和10克花生炒香后,用料理机打成粉末备用。

3

取一洁净的空碗,加入生抽和老抽各一汤勺。

4

五香粉约1/3小勺

5

五香粉约1/3小勺

6

白糖约两小勺

7

盐约半小勺

8

黄豆酱约一小勺

9

自制番茄酱约一汤勺

10

加入生姜粉和'2'碾碎的芝麻花生粉。

11

搅均,再加一汤勺食物油。

12

根据浓稠情况加适量的水调均即可。

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