浓浓的汤汁，给孩子拌饭吃，保证能多吃不少呢~~
工具/原料
1
香菇 250g
2
土豆 2个
3
五花肉 1小块
4
咖喱粉 适量
5
葱花 少许
6
酱油 适量
7
盐 适量
8
鸡精 适量
方法/步骤
1
准备食材。
2
将每个香菇切直字刀分四份。
3
土豆切小方丁。
4
五花肉切方丁，和土豆差不多大；葱花少许。
5
锅中油热，放入五花肉，炒至变色出油。
6
加入咖喱粉，炒香。
7
加入土豆块。
8
加点酱油。
9
最后加香菇。
10
加盐翻炒。
11
注入清水，刚刚没过菜的高度。
12
盖盖中火炖至土豆软面。加点鸡精，出锅。
注意事项
a.咖喱粉的量，按自己的喜好添加。 b.咖喱粉要在油中爆香，这样味道才能更好的发挥出来。 c.香菇比较吸油，所以炒时要最后放。