炒饭很方便,也很实惠,利用一些平时储存食材就能烹饪出一道美味的家肴....
食材
1
豌豆 50克
2
胡萝卜 1根
3
洋葱 半只
4
培根 2片
5
土豆 (熟)1只
6
白米饭 适量
7
盐 2克
8
现磨黑胡椒 适量
9
鸡粉 少许
10
食用油 适量
步骤/方法
1
鲜鲜的小豌豆去剥去外壳后在沸水里氽烫后捞出沥干待用
2
蒸熟的土豆切丁,培根洋葱和胡萝卜分别切丁
3
起锅放油,油热后先放洋葱炒香后
4
分别加入胡萝卜丁,培根丁和土豆丁煸炒均匀至熟,然后加少许的盐和鸡粉炒均匀后
5
加入白米饭继续炒至米饭颗颗分明后
6
加入氽烫熟的小豌豆炒匀后,出锅前撒上现磨黑胡椒就OK了
7
装盘开吃