糯米丸子是我喜欢吃的丸子之一，现在小编就来告诉大家怎么制作好吃的糯米丸子。
食材
1
廋肉 适量
2
葱 适量
3
姜 适量
4
糯米 适量
5
枸杞 适量
6
鸡蛋 适量
7
香菇 适量
8
盐 适量
方法/步骤
1
准备好食材，把猪肉切成末。
2
将糯米用开水泡上，把香菇和生姜、葱分别切成末。
3
将香菇、生姜、葱放入一个碗中，打一个鸡蛋进去，翻入适量盐搅拌均匀。将糯米里面的水分沥干。
4
用勺子将搅拌均匀的香菇倒入糯米碗里面，滚一圈，用手将丸子挤压成圆形。上面放入枸杞。
5
放入碗中，在放入电饭煲里面去蒸
上一篇：菜谱大全：[1]珍珠丸子
下一篇：糯米丸子的做法