手撕包菜麻辣鲜香，爽脆清甜，有开胃增食欲的功效，下面我们就来看一下手撕包菜是怎么做的。
食材
1
卷心菜 适量
2
生抽 5克
3
醋 5克
4
油 3毫升
5
花椒 少许
6
辣椒 适量
7
姜丝 适量
8
蒜片 少许
9
盐 3克
方法/步骤
1
起锅，放入油、花椒、辣椒、姜丝和蒜片，翻炒爆香。
2
加入卷心菜，大火翻炒1分钟。
3
放入生抽、醋和盐，大火爆炒1分钟。
4
翻炒一下后就可出锅。
5
麻辣鲜香，爽脆清甜的手撕包菜就做好了。
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