鱼头豆腐汤
食材
1
豆腐 适量
2
三文鱼头 1个
3
食用油 5毫升
4
清水 750毫升
5
葱 适量
6
姜片 适量
7
胡椒粉 2克
方法/步骤
1
豆腐切块，豆腐切块，豆腐切块，
2
煎至豆腐两面金黄待用
3
汤锅开水放入姜、料酒、鱼头、豆腐、胡椒粉2g、盐3g
4
小火慢煮20分钟至汤色变白
5
小火慢煮20分钟至汤色变白
6
出锅即可享用。
7
鱼头豆腐汤成品图
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