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葱花饼怎么做好吃?

葱花饼好吃又好做,热爱美食的美女们赶快学起来吧!
食材
1

面粉 250g

2

盐 少许

3

葱花 适量

4

花生油 适量

5

热水 适量

方法/步骤
1

首先我们先把面和出来,和面时我们一边加水一边用筷子搅拌,面不要和的太软了,揉成光滑的面团后,用保鲜膜把它裹起来醒半个小时。

2

面醒好之后,我们把它放到面板上,用刀切成均匀的四等份。

3

然后拿起其中的一份把它擀薄,在上边刷上一点油撒上适量的盐、葱花,然后切成约1cm左右宽的条,不要切断,慢慢收拢,左右边扭两下,卷起来,一头朝上一头朝下,用手掌压扁。

4

等电饼铛热了之后,刷上油,放入饼,盖上锅盖,两面煎至金黄就可以,大家觉得是不是很简单呢!

注意事项

盐一定要适量不要放多了,面不要和的太软了

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