百合银耳莲子汤是用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳的营养成分丰富，美容养颜。百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。
食材
1
银耳 适量
2
百合 适量
3
红枣 适量
4
莲子 适量
5
水 适量
6
冰糖 适量
方法/步骤
1
银耳放在温水中泡软，去蒂撕小片。
2
百合去根掰成一片片，洗净待用。
3
将银耳、莲子加入适量冷水，大火煮沸改小火煮约30分钟.
4
放入百合煮8分钟。
5
最后加入适量的冰糖，稍煮片刻即可。
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