工具/原料
1
西兰花 适量
2
蒜蓉 适量
3
圣女果 适量
4
盐 适量
5
鸡粉 适量
6
蚝油 适量
方法/步骤
1
西兰花飞水，蒜剁蓉
2
锅子烧热，加入花生油，蒜蓉炝锅
3
加入焯过水的西兰花，加盐，鸡粉
4
加入蚝油
5
加入蚝油
6
将炒好的西兰花摆在碗里
7
在碗上加一个盘子
8
迅速倒扣过来
9
拿开空碗
10
盘子四周摆上一圈，一切两半的圣女果
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