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欧尼酱
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凉拌田螺的简易做法
凉拌田螺的简易做法原料:田螺100克,香葱75克调料:盐、味精、白糖、剁椒、山胡椒油各适量 做法将田螺肉入水泡开,用开水氽烫香菜洗净,切段,备用将田螺肉倒入盛器内,调入盐、味精、白糖、剁椒、老醋、山胡椒油,再加入香菜段拌匀即可 小话俗话说“秋风起,田螺肥”入秋后的农历八月十五前后,正式田螺最肥满之时,吃时不仅没有满腹小田螺仔的令人扫兴之感,而且味道特别鲜美
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