小米面饼是一道常见的家庭主食，深受人们喜爱。本次给大家介绍小米面饼怎么做，快来看看吧。
食材
1
面粉 200克
2
小米面 200克
3
糖 10克
4
清水 20克
5
油 20克
6
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
首先准备适量空碗，倒入小米面和面粉。
2
碗中打入一个鸡蛋，加入少许糖。
3
少量多次地加入适量清水，搅拌成糊状。
4
起锅烧油，油热后倒入搅拌好的面糊。
5
用锅铲调整成圆饼状，中小火煎至两面金黄即可出锅。
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