这款热气球烙饼是来自动画片电击小子里的，有一集讲小盆友们自己乘坐热气球遇到危险，我儿子看了对热气球很有兴趣。所以那天的下午茶就是热气球烙饼了。
食材
1
面粉 100克
2
猪油 1匙
3
糖 2匙
4
菠菜 1棵
5
紫甘蓝 1片
方法/步骤
1
紫甘蓝叶剪成小点的圆形和心形。（一会做花用）
2
榨好的紫甘蓝汁和菠菜汁。
3
面粉里放猪油和白糖，用清水、菠菜汁、紫甘蓝汁揉成三色面团，最后合一起揉成彩色面团。
4
剪刀剪出热气球的形状。（气球太小，兜太大，剪成一盆花了）
5
平底锅刷一层熟猪油，小火烙饼。
6
边角料一块烙熟。（小火3、4分钟就好）
7
面饼的边角料剪成叶子，紫甘蓝做的小花。热气球摆盘即可。（饼是甜的，配杯果汁或者酸奶）
注意事项
1
凉水和面应该和稀一点，否则面饼会硬。
2
糖饼放猪油更香。
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